Tous au Resto

Notre menu "Tous au Resto…"

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Du 14 au 20 Novembre 2016

34€

 

Far au sarrasin à la farine de Beaulieu-sur-Dordogne

Cœur coulant au Cantal et son jambon de Pays en chiffonnade

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Pastilla de poulet de « La Ferme du Loudeix » à l’Orientale

Mousseline de carottes des sables au cumin

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Assiette de fromages sélectionnés par nos soins. Mesclun de salades

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Paris/Soursac

Crème mousseline aux châtaignes

Et ses billes de pommes de Corrèze caramélisées

 

 

 

 

 

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Date de dernière mise à jour : 29/09/2016